gardeshban.ir

گوشت، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز، سیر، آرد سوخاری، کره، پاپریکا و زعفران را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا گوشت کاملا نرم و منسجم شود.
کد خبر: ۱۹۸۳۲
تاریخ انتشار : دوشنبه ۰۴ آذر ۱۳۹۸-1398 September 04
دیده بان گردشگری (gardeshban.ir) :
چی لازم دارم:

سینة مرغ چرخکرده 500 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
پیاز رنده کرده یک عدد بزرگ
سیر له کرده 2 حبه
آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری
کره نرم شده 50 گرم
پاپریکا یک قاشق چایخوری
زعفران حلکرده یک قاشق سوپخوری



چطور بپزم:

گوشت، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز، سیر، آرد سوخاری، کره، پاپریکا و زعفران را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا گوشت کاملا نرم و منسجم شود.

آن‌گاه در تابه مستطیل شکلی آن را پهن کنید و با دست مرطوب سطح آن را کاملا صاف و یکدست کنید.

حالا تابه را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخته و برشته شود.

سپس از فر خارج کرده و به آرامی کباب را برش بزنید و به همراه گوجه گیلاسی آن را بیارائید.
یادآوری
این کباب را به همراه نان یا چلو می‌توانید سرو نمائید.

مطالب مرتبط
پنجره
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
گردشگری به روایت تصویر
یادداشت
مناطق آزاد
ويديو
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار