gardeshban.ir

جهت تهیه پیاز شکم پر ابتدا داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد. از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.
کد خبر: ۲۶۶۲۱
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۹-1399 February 31
دیده بان گردشگری (gardeshban.ir) :
چی لازم دارم:

پیاز متوسط : ۱۰عدد

گوشت چرخ کرده : ۲۵۰گرم

کرفس ریز خرد شده : ۳ساقه

نمک و فلفل : به اندازه کافی

سیر له شده : ۳حبه

اسفناج ریز خرد شده : ۴۰۰گرم

گردوی تفت داده شده و خرد شده : ۲پیمانه

روغن : به اندازه کافی

آب گوشت : یک و یک چهارم پیمانه

چطور بپزم:

جهت تهیه پیاز شکم پر ابتدا داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد. از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.

سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.

مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید. پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید.

در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد. سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد

پیاز شکم پر پیشنهاد دلبرانه برای روزهای بهاری
مطالب مرتبط
پنجره
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
ويديو
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار