gardeshban.ir

در گزارش زیر طرز تهیه سوپ ایتالیایی گیاهی را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۳۰۳۹۷
تاریخ انتشار : يکشنبه ۰۲ شهريور ۱۳۹۹-1399 June 02
گردشبان (gardeshban.ir) :
این سوپ بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب است.

مواد لازم:

نخود یک سوم پیمانه

کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه

گوجه فرنگی ۴ عدد

جو نصف پیمانه

هویج متوسط ۲ عدد

ساقه کرفس ۱ پیمانه

کدو ۲ پیمانه

سیب زمینی ۲ عدد متوسط

جعفری خورد شده ۲ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، ادویه جات به میزان لازم

روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه:

مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می‌دهیم. نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت ۱ ساعت جداگانه می‌پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد و در آخر جعفری‌های خورد شده را به این سوپ اضافه می‌کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می‌کنیم.


مطالب مرتبط
پنجره
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
ويديو
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار