gardeshban.ir

فیلیپین  کشوری با تاریخ و فرهنگ غنی است. این کشور دارای غذاهای خوشمزه، مغازه‌های خاص و زیبا، مناظر شگفت‌انگیز، سواحل ماسه‌ای سفید و مردم دوست‌داشتنی و مهربان است. فیلیپین کشوری ایده‌آل برای گذراندن یک تعطیلات رویایی به‌شمار می‌رود.

کلمه‌ی پاسالوبونگ (pasalubong) به معنای «چیزی برای خوش‌آمدگویی» یا «سوغاتی» در فرهنگ مردم فیلیپین نشان‌دهنده‌ی مهربانی و روح آزادِ مردم فیلیپین است. برای خرید سوغات از فیلیپین انتخاب‌های زیادی پیش روی شما است.

از میان سوغات فیلیپین که بسیار هم متنوع هستند، می‌توانید برای دوستان یا خانواده‌ی خود یک یادگاری زیبا خریداری کنید تا به سرعت عاشق این کشور تاریخی و زیبا شوند.

پولورون

پولوُرون (Polvoron) هم برای کودکان هم برای بزرگسالان یک خوراکی خوشمزه و دوست‌داشتنی محسوب می‌شود و قطعا یک سوغات خوب از فیلیپین خواهد بود. این اسنک تُرد و خوشمزه با طعم‌های مختلف به‌فروش می‌رسد. پولورون از شیر خشک، کَره و آرد تهیه می‌شود. این مواد را پس از مخلوط کردن به شکل‌های گرد یا بیضی در می‌آورند.

در دستورالعمل سنتی این کیک برنج برشته هم به این مخلوط اضافه می‌شود. خوردن این خوراکی‌های شیرین در هر زمان لذت‌بخش است. همچنین سوغات و هدیه‌ی مناسبی برای ایام تعطیلات به‌شمار می‌روند.

برندهای معروف پولورون شامل گولدیلاکس (Goldilocks)، رِد ریبون (Red Ribbon)، چوکو ورون (Choco Vron)، میلکی اَند هاوس آو پولورون (Milkee and House of Polvoron) هستند.

انبه خشک شده

انبه‌ خشک‌شده یکی دیگر از سوغات فیلیپین و بسیار خوشمزه است. یکی از مکان‌هایی که به داشتن این اسنک میوه‌ای شهرت دارند، سِبو (Cebu) یکی از جزایر فیلیپین است.

کشور فیلیپین دارای شیرین‌ترین انبه‌های جهان و در نتیجه بهترین انبه‌ خشک‌شده در تمام جهان است. انبه‌های خشک‌شده شیرین و جویدنی هستند و سوغاتی مناسب برای گردشگران محسوب می‌شوند. انبه‌ خشک‌شده را می‌توانید به‌صورت اسنک، دسر یا تاپینگ‌ِ بستنی میل کنید.

این خوراکی خوشمزه یک سوغاتی ارزان‌قیمت است. برندهای معروف انبه‌ خشک‌شده شامل سِوِن دی (7D) و گوادالوپ (Guadalupe) هستند.

انسایمادا

انسایمادا (Ensaymada) از یک دسر اسپانیایی به همین نام گرفته شده است. این دسر در طول سال‌ها تکامل پیدا کرده است و اکنون به یکی از دسرهای محبوب مردم فیلیپین تبدیل شده است. این نان شیرین و نرم با کره و شکر پوشانده می‌شود و روی آن مقدار زیادی پنیر رنده‌شده قرار می‌گیرد.

انسایمادا معمولا با هات چاکلت یک اسنک ایده‌آل برای میان‌وعده‌ی صبح یا عصر محسوب می‌شود. اگر دوست دارید مقداری از این کیک با خود به خانه بیاورید، حتما روز بازگشت آن را خریداری کنید تا تازه‌تر بمانند.

تی شرت

بسیاری از مردم به تی‌شرت‌های سوغاتی علاقه دارند؛ بنابراین خریدن تی‌شرت‌ از فیلیپین می‌تواند ایده‌ی جالبی برای سوغاتی باشد. در فیلیپین قطعا تی‌شرت‌های زیادی را می‌بینید که نشان می‌دهند این کشور تا چه اندازه مورد علاقه‌ی مردم جهان است.

تی‌شرت‌های سوغاتی را می‌توانید از شهرهایی که از آن‌ها بازدید می‌کنید خریداری کنید. زمانی‌که دیگران این تی‌شرت را به تن عزیزان‌تان ببینند، تصور می‌کنند آن‌ها هم سفری به فیلیپین داشته‌اند و این تی‌شرت‌ها را به یادگار برای خود خریداری کرده‌اند. به‌علاوه، تی‌شرت یک سوغات ماندگار و کارآمد است که می‌توانند با روش صحیحی شست‌وشو بارها و بارها از آن استفاده کنند.

هوپیا

هوپیا (Hopia) بدون شک یکی از محبوب‌ترین سوغات فیلیپین است. هوپیا یک شیرینی خوشمزه و سنتی است که با ماشِ شیرین پر می‌شود. این شیرینی با سیب‌زمینی بنفش، سیب‌زمینی شیرین و گوشت هم تهیه می‌شود. این میان‌وعده‌ی خوشمزه درواقع همان مون‌کیک (Moon cake) یا کیک ماه است که توسط چینی‌ها به این کشور وارد شد.

شوکونات یا شکلات بادام زمینی

همه‌ مردم به شوکونات (Choconut) علاقه دارند؛ به‌خصوص مردم فیلیپین. شوکونات از ترکیب بادام‌زمینی، شیر، شکر و پودر کاکا‌ئو به‌دست می‌آید و طعم آن شما را به دنیای کودکی‌تان می‌برد. شاید دلیل محبوبیت این نوع شکلات همین نوستالژیک بودن آن باشد.

معمولا زمانی‌که به کشورهای خارجی سفر می‌کنید، خریدن شکلات‌های خارجی مانند اِم‌انداِم (M&M)، توبلرون (Toblerone)، اسنیکرز (Snickers)، کادبری (Cadbery) و دیگر شکلات‌های معروف به‌عنوان سوغاتی امری عادی است، اما زمانی‌که به فیلیپین سفر می‌کنید شوکونات هم به‌اندازه‌ی این شکلات‌ها محبوب و معروف است.

بوکو پای یا پای نارگیل

بوکو پای (Buko Pie) نوعی پایِ فیلیپینی است که با نارگیلِ جوان تهیه می‌شود. در زبان محلی به نارگیل جوان بوکو (Buko) گفته می‌شود. بوکو پای را در هر نقطه از فیلیپین می‌توانید خریداری کنید اما در لاگونا (Laguna) بهترین نوعِ این پای را پیدا می‌کنید. در حقیقت این پای‌ها در مغازه‌های خیابان‌های لاگونا به وفور به‌فروش می‌رسد.

اکسسوری‌ های سنتی

فیلیپین به داشتن کالاهای دست‌ساز شهرت زیادی دارد. اکسسوری‌های سنتی برای افرادی که می‌خواهند بخشی از میراث و فرهنگ یک کشور را به لباس‌شان اضافه کنند، سوغاتی ایده‌آل محسوب می‌شود. کالاهای دست‌بافت و صنایع دستی سنتی از نقاط مختلف فیلیپین، برای مثال صندل‌های لاگونا، کفش‌های ماریکینا (Marikina) یا دمپایی‌های دست‌ساز سِبو سوغات و یادگاری‌های زیبا و به‌یادماندنی به‌شمار می‌روند.