gardeshban.ir

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاوا کباب آشنا کنیم.
کد خبر: ۴۶۶۵۸
تاریخ انتشار : پنجشنبه ۰۶ آبان ۱۴۰۰-1400 August 06
گردشبان (gardeshban.ir) :
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاوا کباب آشنا کنیم.

مواد لازم برای تاوا کباب برای ۵ نفر:

پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران حل کرده ۱ قاشق چایخوری
روغن به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی حلقه کرده ۳ عدد



طرز تهیه تاوا کباب:

ابتدا پیاز را رنده کنید. حالا با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ی یکدست و چسبنده‌ای بدست آید.

آنگاه هر بار از گوشت به اندازه‌ی یک گردو بردارید و بین دو کیسه‌ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف کنید.

اینک در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و گوشت را در آن سرخ کنید، اکنون رب گوجه فرنگی را در تابه قدری تفت دهید، کباب‌ها را در تابه بچینید و روی آن گوجه فرنگی‌ها را قرار دهید.

سپس در تابه را بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.
مطالب مرتبط
پنجره
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
ويديو
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار