نتایج یکی از بزرگترین بررسیهای جهان درباره غذاهای فرآوری شده، نشان میدهد که مصرف غذای فوق فرآوری شده (UPF) با بروز ۳۲ بیماری از جمله بیماری قلبی، سرطان، دیابت نوع ۲، سلامت روان و مرگ زودرس رابطه مستقیم دارد.
کد خبر: ۶۱۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
«جو» و «چاودار» از غلات مهم در جهان هستند که بهعنوان غذا مورد استفاده بشر قرار میگیرند، از جمله موارد مصرف این غلات ، تهیه نان است و گفته میشود که مصرف غلات پر فیبر در کنترل فشارخون موثر است.
کد خبر: ۶۱۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
این روزها که با اوجگیری دوباره ابتلا به کووید-۱۹ و مرگومیر ناشی از آن در کشور مواجه هستیم، شاید این سوال برای خیلیها مطرح شود که چطور میتوانیم با یک برنامه غذایی سالم و اصولی در روزهای گرم تابستانی، سیستم ایمنی بدن را بیش از پیش تقویت کنیم و خطر ابتلا به کووید-۱۹ را پایین بیاوریم.
کد خبر: ۳۰۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۹
در مقایسه با کربو هیداراتهای تصفیه شده مثل برنج و نان سفید وقتی از غلات کامل استفاده می کنیم بدن انسولین کمتری ترشح می کند .
کد خبر: ۱۰۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۶