«جو» و «چاودار» از غلات مهم در جهان هستند که به‌عنوان غذا مورد استفاده بشر قرار می‌گیرند، از جمله موارد مصرف این غلات، تهیه نان است و گفته می‌شود که مصرف غلات پر فیبر در کنترل فشارخون موثر است.
کد خبر: ۶۱۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
فیبر غذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده می‌شوند.
کد خبر: ۶۱۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
یک منبع غنی کمتر شناخته شده از فیبر رژیم غذایی به نام "کیتین" را می‌توان در اسکلت سخت پوستان و حشرات و همچنین در قارچ‌ها یافت.
کد خبر: ۵۹۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱
بامیه سرشار از مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین‌های A ، Cو گروه B ازجمله اسیدفولیک، B2، B5، B6 و عناصری ازقبیل منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر و ماده لزج است بنابراین اثرات مثبت فراوانی بر سلامت انسان می‌گذارد.
کد خبر: ۵۸۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳
در این مطلب، به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که تسکین دهنده سوزش معده خواهند بود.
کد خبر: ۵۲۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۷
تحقیقات جدید پژوهشگران در موسسه تحقیقاتی کالج پزشکی پن در ایالات متحده نشان می‌دهد که خوردن آلو می‌تواند برای سلامت استخوان‌ها مفید باشد.
کد خبر: ۵۱۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
هنگامی که برنج به برنج سفید تبدیل می‌شود، بیشتر سبوس و جوانه آن حذف می‌شود و فقط آندوسپرم باقی می‌ماند و باعث می‌شود که دانه نشاسته‌ای به رنگ سفید داشته باشید.
کد خبر: ۵۰۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
ماده موثره این میوه سیاه فشارخون ، سنگ کلیه و قند خون را می سوزاند.
کد خبر: ۴۸۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۳
دانشمندان می‌گویند می‌توان بی خوابی را بدون مصرف دارو‌های خواب آور و با روش‌های طبیعی درمان کرد.
کد خبر: ۴۴۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
بامیه دارای پتاسیم، ویتامین B، ویتامین C، اسید فولیک و کلسیم است؛ این ماده همچنین دارای میزان کمی کالری بوده و فیبر بالایی دارد. همین مسأله سبب می شود تا بامیه برای بیماران دیابتی مفید باشد.
کد خبر: ۴۳۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۳
مهم‌ترین ماده اصلی موجود در سیب‌زمینی نشاسته است که معمولاً ۹ تا ۲۵ درصد آن را تشکیل می‌دهد. با این حال طبق تحقیقات پزشکان بهتر است که سیب‌زمینی سرخ‌کرده کمتر مصرف کنید و آن را با گوجه مصرف نکنید.
کد خبر: ۴۱۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۷
بخش بیشتری از میوه ها را فیبر محلول تشکیل می دهد که می تواند چربی شکم را بسوزاند.
کد خبر: ۴۱۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۷
اگر برای اینکه مواد غذایی سالم مانند نخود را هرچه بیشتر به رژیم غذایی خود اضافه کنید در پی دلیل هستید، نقش این ماده غذایی در کاهش وزن شاید انگیزه لازم را برای این کار در شما ایجاد کند.
کد خبر: ۴۰۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
یک متخصص تغدیه گفت: فیبر و سبوس موجود در نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و رفع مشکل یبوست می‌شود.
کد خبر: ۳۶۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۲
صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است. اگر فکر می‌کنید با خوردن میان وعده سالم می‌توانید از خوردن صبحانه خلاص شوید، اشتباه بزرگی را مرتکب می‌شوید. مصرف صبحانه باعث کنترل اشتها می‌شود. زیرا شما دیگر در زمان ناهار برای خوردن غذای پرچرب حرص نمی‌زنید و به اندازه غذا می‌خورید.
کد خبر: ۳۰۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۵
دکتر دیوید جنکینز از دانشگاه تورنتو برای کمک به بیمارانش، رژیم غذایی پیشنهاد می‌کند. خوردن این مواد غذایی به عنوان بخشی از رژیم غذایی وگان یا گیاه‌خواری مطلق برای کنترل کالری مصرفی است و شامل پرهیز از چربی‌های اشباع‌شده و نمک می‌شود. این رژیم غذایی سرشار از فیبر و میوه‌ها و سبزی‌هاست.
کد خبر: ۲۵۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۲
اکثر افراد در ماه رمضان به یبوست دچار می شوند که علت اصلی آن، کم آب شدن بدن است.
کد خبر: ۲۵۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۷
هنوز هوا آن قدر گرم نشده که برای یک شام سبک نتوان به سراغ سوپ رفت.
کد خبر: ۱۰۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۶
سند چشم انداز
صدها سال مهربانی «رباط مهر» نسبت به زائران حرم رضوی و مسافران
منظر جهانی هورامان / اورامانات الگویی برای توسعه با مشارکت مردم
«نوروز پارسی» نوروز همه عالمیان است
