gardeshban.ir

مواد اصلی غذاهای هندی بر پایه برنج، نان، عدس و انواع سبزیجات است. اما آنچه که این غذاها را منحصر‌به‌فرد می‌کند، استفاده بی‌نظیر از ادویه‌های هندی است. زنجبیل، زردچوبه،گشنیز، زیره، هل، فلفل قرمز و جوز هندی فقط چند نمونه از این ادویه‌ها هستند که به غذاهای هندی طعمی گرم، تند و گاه ترش و شیرین می‌بخشند.

در گزارش زیر طرز تهیه کاری نخود و ماست را به شما آموزش می‌دهیم.