برای تهیه این کوفته ما به نیم کیلو گوشت چرخ کرده گوساله احتیاج داریم که با ترکیبی از چند ماده دیگر آن را مزه دار کرده و به صورت توپگ های گرد در می آوریم، این کوفته ها مغزدار هستند یعنی در مرکز آن ها ما از پنیر فتا خرد شده استفاده می کنیم.
کد خبر: ۵۹۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰
سند چشم انداز
صدها سال مهربانی «رباط مهر» نسبت به زائران حرم رضوی و مسافران
منظر جهانی هورامان / اورامانات الگویی برای توسعه با مشارکت مردم
«نوروز پارسی» نوروز همه عالمیان است
