می‌توانید در صورت تمایل علاوه بر گوشت از جگر سفید یا شش گوسفند برای بریون استفاده کنید و به همین ترتیب برای درست کردن بریون عمل کنید. در این صورت به ازای یک عدد جگر سفید، ۲۵۰ گرم گوشت سردست گوسفندی اضافه کنید و دنبه را حذف کنید.
کد خبر: ۶۱۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
طرز تهیه بریون اصفهان کمی پر دردسر است اما به زحمتش می‌ارزد. ابتدا باید گوشت و چربی را با ۸ لیوان آب سرد، پیاز، ادویه‌جات به جز نمک و ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع در یک قابلمه مناسب بپزید.
کد خبر: ۶۰۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
سند چشم انداز
صدها سال مهربانی «رباط مهر» نسبت به زائران حرم رضوی و مسافران
منظر جهانی هورامان / اورامانات الگویی برای توسعه با مشارکت مردم
«نوروز پارسی» نوروز همه عالمیان است
