غذا‌های فرانسوی به دلیل ظرافت، عطر و طعم فوق‌العاده‌ی خود در سطح جهانی مشهور هستند. غذاهای سنتی فرانسه با ترکیبات بدیع و خاص خود جایگاه ویژه‌ای در آشپزی جهان دارند.