گمنه یا للک از بلغور ریز گندم تهیه می‌شود که خانواده‌ها به عنوان جایگزینی برای برنج، طبخ و همراه با انواع خورش از جمله قلیه ماهی و آبگوشت بیشتر در وعده نهار میل می‌کنند.