عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به وجود مقدار بسیار زیاد آنتیاکسیدان در چغندر، آن را ماده غذایی مفیدی برای بهبود بسیاری از عوارض ناشی از دیابت عنوان کرد.
کد خبر: ۶۱۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
کبد یکی از ارگانهای حیاتی بدن است که عملکردهای مختلفی دارد، ازجمله کمکرسانی به گوارش و متابولیسم غذاها، ذخیرهسازی ویتامینها و مواد معدنی، پاکسازی سموم از خون و ساخت پروتئین.
کد خبر: ۵۸۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۱
مصرف روزانه نخود سبز همراه با دیگر حبوبات، خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد.
کد خبر: ۵۴۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۱
یکی از راهکارها برای افزایش فعالیت آنتیاکسیدانی و کاهش التهاب بدن، این است که انتخابهای فصلی داشته باشید.
کد خبر: ۵۰۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۶
باتوجه به اقلیم هر شهر، انواع متنوعی از آش به وجود آمده که بعضی از آنها شهرت بسیار زیادی دارند.
کد خبر: ۴۹۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
خیلی از ما زمانی که میخواهیم از میوهها و سبزیجات استفاده کنیم، از روی ناآگاهی یا طبق عادت پوست یا برگ آنها را جزو ضایعات حساب کرده و دور میریزیم. بیخبر از اینکه نمیدانیم همین پوست و برگ میتواند مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی داشته باشد.
کد خبر: ۴۲۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
درمان فوری کبد چرب با روش های طبیعی و استفاده از میوه ها مزایایی نسبت به مصرف داروها دارد که اصلی ترین آنها تقوی سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماری هاست.
کد خبر: ۴۱۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۷
سوپ بُرش (به روسی: Борщ) یک غذای سنتی از اروپای شرقی است. ماده اصلی آن چغندر است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ میشود. برای طعم بهتر، برش را معمولاً با ماست یا خامه سرو میکنند.
کد خبر: ۳۶۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۰
در این مطلب دستورالعمل تهیه ته چین فیروزکوهی آموزش داده شده است.
کد خبر: ۳۱۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹