گیجاواش تره یکی از انواع غذاهای خوشمزه گیلانی می باشد که طرز تهیه این خورش ساده را میتوان به عنوان پیشنهاد غذا برای نهار یا شام، استفاده کرد.
کد خبر: ۶۰۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲
املت شاپوری یا همان املت لوبیا شاپوری یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است که نام آن را میتوان در لیست املت جدید و صبحانه مقوی قرار داد.
کد خبر: ۵۹۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۰
دختر لوس یک غذای محلی و اصیل گیلانی است، که بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست.
کد خبر: ۵۸۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۰
تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو میکنند.
کد خبر: ۵۸۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
ابتدا برای خرید از کدوهای گردن بلند و کاملا رسیده انتخاب کنید. بعد از خرید آن را شسته و پوست آن را با کارد تیزی جدا کنید. کدوها را به ابعاد کوچک برش بزنید و آنها را درون تابه ای با روغن تفت دهید. در صورتیکه مایل بودید کمی شکر بیفزایید.
کد خبر: ۵۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۵
مالابیج یکی از غذا های سنتی شمال می باشد که بیشتر در مازندران و گیلان تهیه می شود و ترکیب ماهی با سبزی معطر است.
کد خبر: ۵۴۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۴
ابتدا کدوها را خوب شسته، سپس لایه بسیار نازکی از پوست آنها را گرفته و به صورت درشت رنده میکنیم.
کد خبر: ۵۱۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۴
همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم.
کد خبر: ۴۶۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰
بادمجان را حلقه ای برش دهید. سپس آنها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. برای اینکه بادمجان روغن کمتری به خود بگیرد، پس از شستن، روی آنها نمک بپاشید.
کد خبر: ۴۳۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۵
غوره مسما یک غذای شمالی است که در فصل تابستان به دلیل فراوانی غوره تازه طرفداران بسیاری دارد .
کد خبر: ۴۱۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۷
آموزش طرز تهیه خورش مالاوابیج غذای بی نظیر شمالی مرحله به مرحله
کد خبر: ۳۹۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۶
بادمجان کباب، یکی از دهها غذای خوشمزه شمالی است که میتوان آن را در کنار زرشک پلو با مرغ برای مهمانان سرو کرد.
کد خبر: ۳۶۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲