برچسب ها

درست‌کردن نان در خانه هرچند سختی‌های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. پیش از این طرز تهیه نان لواش را آموزش دادیم و حالا به سراغ نان تافتون رفته‌ایم.

کد خبر: ۲۴۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۰

آموزش تهیه خوراک مرغ و میگو

پیاز و سیر و با هم تفت داده سپس به آن فیله گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و دم پیازچه را اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم . سپس جعفری را اضافه کرده آنقدر صبر می کنیم تا بوی آن بلند شود .

کد خبر: ۲۳۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳

بورک گوشت را برای دورهمی ها بپزید

گوشت، پیاز، زردچوبه، نمک و فلفل را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید. آن‌گاه فلفل تند، فلفل دلمه‌ای، قارچ و زیره را بیفزائید و قدری دیگر تفت دهید.

کد خبر: ۲۱۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۴

طرح یخ زدا، جایگزین نمک در معابر خواهد شد

رئیس پژوهشگاه مواد و انرژی ایران برای فصل زمستان از طرح یخ زدا، برای جایگزینی نمک در معابر خبر داد.

کد خبر: ۱۹۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۴

نقش دیگر نمک در سفره‌های غذا را ببینید!

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفته سرانه مصرف نمک ایرانی‌ها روزانه به ۸ تا ۱۰ گرم است که هنوز با میانگین جهانی که حداکثر ۵ گرم است، فاصله دارد و باید برای حذف نمک دان از سفره فرهنگ سازی شود. چراکه مصرف بالای نمک از دلایل عمده مرگ میر در کشور است.

کد خبر: ۱۸۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۲

پتاژ آرد جو را امتحان کنید

کد خبر: ۱۶۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۳

خوراکی‌هایی که پوست را پیر می‌کنند

«یکی از مضرترین محصولات شکر است. حضور مداوم آن در رژیم غذایی فرآیند سنتز کلاژن (پروتئینی که وظیفه محافظت از حالت انعطاف پذیری پوست را بر عهده دارد) را کند می‌کند.»

کد خبر: ۱۶۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۸

جوجه کباب حلزونی؛ یک طعم به یاد ماندنی!

جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو می‌شود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه کباب حلزونی را آموزش می‌دهیم.

کد خبر: ۱۱۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹

طرز تهیه بیسکوییت شکری خوشمزه‌ پرطرفدار!

بیسکوییت‌ها جز اون دسته از شیرینی‌هایی هستن که من خیلی طرفدارشون هستم، چون هم مقدار زیادی از اون‌ها رو میشه به راحتی درست کرد و هم برای مدت زیادی موندگاری دارن و میتونیم اونهارو برای مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری کنیم و احتیاجی هم نداره که داخل یخچال بذاریمشون.

کد خبر: ۱۱۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹

<12