گردشبان (gardeshban.ir) : در گزارش زیر طرز تهیه سالاد سیب زمینی با مرغ و خردل با طعمی بینظیر را آموزش میدهیم.
مواد لازم:
۲ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد سینه مرغ کوچک
۵ عدد خیارشور
۱ عدد کنسرو کوچک ذرت یا ذرت رو خودتون بخارپز کنید
شوید
۱ کاسه ماست موسیر
۱ ق غ سس مایونز
نمک
۱ ق م خردل
طرز تهیه
سیب زمینیها را پوست بگیرید خرد کنید و با کمی نمک آب پز کنید. مرغ را هم با کمی نمک آب پز کنید.
سیب زمینی و مرغ را بعد از اینکه سرد شدند در ظرف مناسب بریزید. خیارشور خرد شده، ذرت، شوید را به آن اضافه کنید. در یک کاسهی دیگر ماست و نمک و خردل وسس مایونز را با هم مخلوط کنید و به مواد سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید. از این مقدار مواد ۶-۵ کاسه سالاد خواهید داشت اگر دوست داشتید میتونید مواد را کم یا زیاد کنید. تزیٔین هم با ماست چکیده انجام شده.