گردشبان (gardeshban.ir) : امروز تصمیم داریم لازانیایی را به شما آموزش دهیم که برای مراسمهای تولد و دورهمی بسیار مناسب است و راحت میتوان آن را سرو کرد.در این پست لازانیا لقمه ای را آموزش میدهیم.
مواد لازم:
لازانیا یک بسته
پنیر پیتزا و سس سفید به میزان لازم
مایه ماکارونی به تعداد نفرات
طرز تهیه:
۱- لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن جوشانده و در ظرف میریزیم.
۲- هر لازانیا را با قیچی دو قسمت میکنیم.
۳- ظرف پیرکس را چرب کرده و مایه ماکارونی را مثل دلمه داخل لازانیا پیچیده و لوله میکنیم و در ظرف میچینیم.
۴- وقتی که مواد حاضر شد، سس سفید را روی آن ریخته و پنیر پیتزا را هم روی آن میپاشیم.
۵- ظرف حاوی مخلوط فوق را درون فری که از قبل با درجه ۱۷۵ سانتیگراد گرم کردهایم، به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم، کافی است که پنیر آب شده و طلایی شود در این لحظه غذا حاضر است.
۶- در صورت تمایل روی آن را با برشی از نارنج و جعفری تزئین کرده و سرو میکنیم.