گردشبان (gardeshban.ir) : مواد لازم
در این دستور هر پیمانه ۲۵۰ میلی لیتره
۲ تخم مرغ
۱ پیمانه ماست
۱/۲ پیمانه روغن مایع
۱ قاشق مرباخوری نمک
۱ قاشق غذاخوری سرصاف بیکینگ پودر
۲ پیمانه آرد
۲ سیب زمینی خرد شده
۲ هویج رنده شده
۱۰۰ گرم پنیر کاشار رنده شده
مقداری جعفری خرد شده
طرز تهیه
تخم مرغ ها ،ماست و روغن رو هم بزنین، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و اضافه کنین و مخلوط کنین، بقیه موادم اضافه کنین و با لیسک زیرورو کنین .داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و روش کنجد بپاشین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین تا سرخ شه .