gardeshban.ir

بلینی یک پنکیک خوشمزه + طرز تهیه

در گزارش زیر طرز تهیه بلینی را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۷۹۹۲
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۰۴ تير ۱۳۹۹-1399 April 04
گردشبان (gardeshban.ir) :
بلینی یک نوع پنکیک است که با استفاده از آرد و به صورتی ورقه‌های نازک به هم پیچ خورده در روغن تهیه می‌شود. از بلینی می‌توان به عنوان یک پیش غذا و یا میان وعده کامل استفاده کرد.

بلینی یک پنکیک خوشمزه + طرز تهیه

مواد لازم

تخم مرغ: ۴ عدد
شیر: ۱ و ۱/۲ فنجان
آب: ۱ فنجان
کره آب شده: ۶ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد: ۲ فنجان
روغن: به مقدار لازم برای چرب کردن تابه

مراحل پخت

تمام مواد شامل شیر، آب، آرد، کره، تخم مرغ و نمک را در کاسه‌ای با هم مخلوط کنید.


سپ مواد را با همزن خوب بزنید.


مایه را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید.


سپس کف تابه نچسب را چرب کنید.


مقداری از خمیر را در سطح تابه داغ شده روی گاز پخش کنید تا یک لایه نازک تشکیل شود و خودش را بگیرد.


بعد از یک دقیقه زیر خمیر پخته و کمی طلایی میشود حال باید کرپ را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد.


کل زمان پخت بلینی ۱ الی ۲ دقیقه است.


زمانی که کرپ یا بلینی آماده شد می‌توانید هر موادی که دوست دارید داخلش بریزید و میل کنید.
برچسب ها:
بلینی یک پنکیک خوشمزه تخم مرغ شیر گردشبان
بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی خبرنامه
لینک کپی شد
گزارش خطا
خبرهای مرتبط
پنجره
ارسال نظر
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار