گردشبان (gardeshban.ir) : امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا بدون نیاز به فر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
من خودم پیتزای برشته دوست دارم و توی تابه که میپزی دیگه برشته نمیشه.
فقط پنیرمون اب میشه و همین.
تابه رو چرب کنید، خمیر رو بعداز ور اومدن هواشو بگیرید و توی تابه پهن کنید. ده دقیقه روشو بپوشونید. بعد سس گوجه بزنید و پنیر بپاشید. هرچی ک دوست دارید داخل پیتزاتون باشه روش بریزید و در آخر پنیر بریزید و بعد بادست کمی فشار بدید تا فیکس بشن. من سوسیس خونگی ریختم.
بعد نمک و فلفل و اویشن بپاشید و روی شعله کم قرار بدید تا خمیر بپزه و پنیر هم اب بشه. مدتش تقریبا چهل دقیقه با شعله خیلی کم هست.
مواد پیتزا هم ک پخته شده هستن.