برای مدتهای طولانی در ترکیه کالاهای فیک از برندهای پرآوازه به فروش میرسید و گردشگران از اینکه ساعت، عینک آفتابی، تیشرت و کیف دستیهای برندهای نامدار را با نصف قیمت میخریدند، خوشحال بودند و صنایع مشغول به این کار در ترکیه درآمدهای هنگفتی به دست میآوردند. در سالهای اخیر با این تولیدکنندگان جعلی برخورد شده و کمتر با محصولات فیک برخورد خواهید کرد. برای انتخاب بهترین سوغاتیها از ترکیه میتوانید مطلب زیر را بخوانید تا با سوغات معروف ترکیه بیشتر آشنا شوید.
بسیاری از افرادی که محدودیتی در میزان هزینه برای خرید سوغاتی ندارند، مجذوب طرح و نقشه فرش و گلیم سنتی ترکیه میشوند و آن را انتخاب میکنند. ماهها و حتی گاهی سالها صرف این قطعات هنری دستباف میشود تا به قیمتی ارزنده به فروش برسند. از آنجایی که نمونههای جعلی و ضعیف چینی در بازار به وفور به چشم میخورد بهتر است هنگام خرید از فردی خبره راهنمایی بگیرید.
راحتالحلقوم یک شیرینی ترکی ارزانقیمت است که در همهجا و در طعمهای مختلف به فروش میرسد. در سوغاتفروشیها معمولاً میتوانید بعد از تست کردن این خوراکی، از مزایایی در خرید هم برخوردار شوید؛ مثلاً با خرید هر پنج عدد از آن، یک عدد به طور رایگان دریافت کنید. گفته میشود بهترین راحتالحلقوم ترکیه به شهر «سفرانبولو» (Safranbolu) تعلق دارد. اگر در استانبول اقامت دارید به مغازه «حاجی بکار» (Haci Bekar) در منطقهی «ایمینونو» (Eminonu) بروید. خانوادهی مردی که راحتالحلقوم را برای یک سلطان عثمانی ابداع کرد، هنوز این فروشگاه را سرپا نگه داشتهاند و اداره میکنند. در واقع میتوان این فروشگاه را یک موزهی زنده دانست.
محبوبترین و مشهورترین سوغاتی در ترکیه چشم نظر شناخته میشود و اصیلترین سوغاتی است که میتوانید خریداری کنید؛ چرا که ترکها آن را به وفور در خانه و دفتر کار خود آویزان میکنند و به نوزاد هدیه میدهند و معتقدند که اتفاقات بد را از انسان دور میکند. چشم نظر را میتوانید به صورت آویز، جاکلیدی، بوکمارک، زیورآلات و غیره بخرید.
لوسترهای موزاییکی ترکیه که از شیشه و برنج و با کیفیت بالا ساخته میشوند به راستی چشمگیر هستند. این لوسترها با رنگهای جذاب و دلربا فضای خاصی به اتاق میبخشند و اگرچه گرانقیمت هستند اما به دستان هنرمندان ماهر تهیه میشوند.
قدمت ساخت سرامیک در ترکیه به قرن هشتم برمیگردد و دلیل وجود آن هنر اسلامی و استفاده از کاشیها در تزئینات دیوار و سقف مساجد بود. پس از آن کارخانههای مدرن محصولات سرامیکی را با قیمت کمتر به بازار عرضه کردند اما شهرهایی مانند «ایزنیک» (Iznik) و «کوتاهیه» (Kutahya) هنوز اعتبار و شهرت تاریخی خود در این هنر ظریف را حفظ کردهاند. کاسه، بشقاب، زیر سیگاری، گلدان و غیره از اشیای سرامیکی کاربردی هستند که میتوانید سوغاتی بخرید.
مس در طی قرنها پرکاربردترین کالای خانگی در ترکیه بود و در شهرهایی مانند «غازی عینتاب» (Gaziantep) هنوز بازار مس رونق دارد. معروفترین سوغاتی مسی از ترکیه قهوه جوش و فنجان است و اگر به صورت دستساز ساخته شده باشند قیمت بالایی خواهند داشت.
قهوه ترک را حتماً امتحان کنید و اگر شما هم مجذوب طعم آن شدید، همراه خود به خانه ببرید. قهوه ترک در قهوهجوش مخصوص به نام «جزوه» (cezve) آماده و در فنجانهای کوچک نوشیده میشود. پس برای یک تجربهی اصیل علاوه بر خرید قهوه، جزوه و فنجان هم خریداری کنید. ضربالمثل رایجی بین مردم ترکیه وجود دارد که میگوید: «قهوه باید به سیاهی جهنم، سختی مرگ و شیرینی عشق باشد».