گردشبان (gardeshban.ir) : دسر آیس میلک شکلاتی بسیار مشهور و محبوب و خوشمزه است، طرز تهیه آن نیز آسان است و شما به راحتی میتوانید در منزل آن را برای خانواده یا مهمانی درست کنید. فصل تابستان جان میدهد برای دسرهای سرد و خنک. انواع میلک شیکها در این فصل طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک میلک شیک شکلاتی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم:
شیر (۱ پاکت شیر یخ زده) ۱ پاکت + مقداری برای میکس
دسر فیت و فان ۱ بسته
بستنی وانیلی (هر لیوان یک – دو اسکوپ) به مقدار لازم
دراژه، ترایفل، شکلات چیپسی و… برای تزیین
خامهی زده شده (در صورت تمایل) کمی برای تزیین
میوهی دلخواه (خرد شده) مقداری
روش تهیه:
۱-ابتدا یک پاکت شیر یخ زده را با میوهی دلخواه (بهتر است موز، توت فرنگی، تمشک یا شاهتوت باشد) با مقدار کمی شیر مایع در مخلوط کن میکس کرده و کنار بگذاریم.
۲-الان، دسر فبت و فان را که از فروشگاهها میتوان تهیه کرد را، طبق دستور روی بسته بندی آماده میکنیم. (من همیشه به مقداری که لازم دارم با شیر مخلوط میکنم تا اضافهی آن بی استفاده نماند و در ضمن میتون شیر آن را کم یا زیاد کرد تا به غلظت مورد نظر برسیم.)
۳-حال لیوان بلندی را آماده کنید، مقداری از مایع شیر یخی، سپس روی آن میوهی تازهی خرد شده، مقداری دسر فیت و فان، یک-دو اسکوپ بستنی (طعم بستنی بسته به میل شما)، دوباره دسر فیت و فان، شیر یخی و در صورت تمایل کمی خامهی زده شده و سپس روی آن را بسته به سلیقهی خود با ترایفل یا … تزیین میکنیم.
توصیه میکنم این دسر را برای یک بار هم که شده درست کرده و میل کنید. قطعا پشیمان نمیشوید.