گردشبان (gardeshban.ir) :
مواد لازم سالاد سزار رژیمی برای 2 نفر
کاهو سالادی 1 عدد
سینه مرغ 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه
سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان به دلخواه
مواد لازم برای سس رژیمی
ماست 1/2 پیمانه
سیر 1 حبه
آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه سالاد سزار رژیمی
سینه مرغ را با ترکیب روغن زیتون ، سرکه بالزامیک ، سیر رده شده ، نمک و فلفل مزه دار کنیدو نیم ساعت در یخچال بگذارید استراحت کنید.
سینه مرغ را در تابه گریل یا ظرف پیرکس قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت نیم ساعت در فر 220 درجه بگذارید بپزد.
کاهو را خر کنید و در ظرف دلخواه بریزید و مرغ را خورد کنید روی کاهو بچینید.
نان را در توستر یا ساندویچ ساز تست کنید و روی سالاد بچینید.
کمی پنیرپارمزان رنده شده رویش بپاشید.
می توانید کمی نمک و فلفل و آبلیمو یا سرکه بالزامیک روی سالاد بریزید و به همین شکل سرو نمیاید یا این که سس رژیمی برایش درست کنید.
برای تهیه سس رژیمی ، سیر رنده شده ، ریحان خرد شده ف آبلیمو تازه و نصف پیمانه ماست همزده را مخلوط کنید و کنار سالاد قرار دهید.