gardeshban.ir

«استیک آنتیکور» نرم و خوش طعم را با روش جدید درست کنید

امروز قصد داریم دستور تهیه استیک آنتیکور را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.
کد خبر: ۵۴۱۲۵
تاریخ انتشار : يکشنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۱-1401 March 29
گردشبان (gardeshban.ir) :



امروز قصد داریم دستور تهیه استیک آنتیکور را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد لازم:

راسته یا فیله گوساله..... ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم

مغز گردو........۵۰ گرم

روغن زیتون بی‌بو........۳ قاشق غذاخوری

ترخون، جعفری.... یک‌قاشق غذاخوری، ریز خرد شده

نمک و فلفل سیاه........ به مقدار لازم

روش‌تهیه

این استیک از سس متفاوتی برخوردار می‌باشد.

مغز گردو را نیم‌کوب کرده با سایر مواد مخلوط کرده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید سپس در کنار استیک گذاشته و آن را سرو کنید.

نکته:

۱ ـ کاهوی خرد شده را نیز همراه با این نوع سس می‌توان سرو کرد.

۲ ـ سس آنتیکور برای میگو هم استفاده می‌شود.
برچسب ها:
استیک آنتیکور استیک گردشبان فیله گوساله
بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی خبرنامه
لینک کپی شد
گزارش خطا
خبرهای مرتبط
پنجره
ارسال نظر
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار