gardeshban.ir

کورتادو؛ یک قهوه سبک ایتالیایی

کورتادو یک قهوه ملایم ایتالیایی است که در روزهای سرد طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۵۶۹۱۷
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۰۵ بهمن ۱۴۰۱-1401 November 05
گردشبان (gardeshban.ir) :



کورتادو یک قهوه ملایم ایتالیایی است که در روزهای سرد طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم

  اسپرسو دبل شات: ۶۰ سی سی
   شیر: یک ششم  لیوان
   سیروپ وانیلی: یک چهارم لیوان

طرز تهیه :

1- ابتدا اسپرسوی دبل شات را تهیه کنید.

2- شیر را روی حرارت متوسط بگذارید و گرم کنید. سپس قبل از آن که بجوشد، در فرنچ پرس بریزید و با استفاده از اهرم دستگاه چند بار هم بزنید تا کف کند.

3- در ماگی که برای تهیه کورتادو انتخاب کرده‌اید، سیروپ وانیل را بریزید و با قهوه ترکیب کنید.

4- کمتر از نصف مقدار اسپرسو، شیر داخل مخلوط قهوه و سیروپ بریزید و در انتها فوم شیر را اضافه کنید. اسپرسوی کورتادو آماده است.
 
پنجره
ارسال نظر
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار