گردشبان (gardeshban.ir) :
املت اسپانیایی با چیپس یکی دیگر از انواع املت های معروف است.
مواد لازم برای تهیه املت اسپانیایی با چیپس
تخم مرغ
پنیر پارمزان
چیپس سیب زمینی
فلفل دلمهای قرمز
کدو سبز
پیاز
فلفل سیاه و نمک
سیر
سس ماهی
کره
طرز تهیه املت اسپانیایی با چیپس
فلفل دلمهای قرمز، کدو سبز و پیاز را خرد کنید.
چیپس را خرد کنید.
درون یک کاسه تخم مرغ، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه، سس ماهی و پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید.
چیپس را به مواد داخل کاسه بیافزایید.
یک تابه با اندازه مناسب روی حرارت بگذارید.
داخل تابه کره را بریزید.
درون تابه فلفل دلمهای، کدو و پیاز را تفت دهید.
به مواد درون تابه ترکیب تخم مرغ و چیپس را افزوده و ترکیب کنید.
حرارت را کم کرده و در تابه را برای مدت زمان ده دقیقه بگذارید تا همه مواد بپزند.