gardeshban.ir

فست برگر؛ صبحانه ای که تا ظهر سیر نگه تان می دارد

کد خبر: ۱۰۷۵۶
تاریخ انتشار : پنجشنبه ۱۶ اسفند ۱۳۹۷-1397 December 16
گردشبان (gardeshban.ir) :
چی لازم دارم:

٤ عدد تخم مرغ 

٤ عدد نان مینی برگر 

٤ اسلایس بیکن گوساله

٢٠٠ گرم پنیر بلوچیز خرد شده 

١ عدد پیاز

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

٢ قاشق سوپ‌خوری سس خردل 

٤ قاشق سوپ‌خوری سس مایونز 

١ قاشق چای‌خوری سس فلفل تند 

٦٠٠ گرم گوشت گوساله چرخ کرده 

کاهو و گوجه فرنگی مقداری برای سرو



چطور بپزم:

ابتدا پیاز را رنده کنید و گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل سیاه و پیاز ورز دهید و به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. سپس به شکل برگر فرم دهید و بگذارید نیم ساعت استراحت کند.

داخل یک کاسه سس مایونز، سس خردل و سس فلفل تند را با نیمی از پنیر بلوچیز مخلوط کنید.

به وسیله چاقو نان‌ها را از وسط برش بزنید و مقداری از سس را روی لایه زیرین نان بمالید. کاهو و گوجه فرنگی را خرد کرده و روی سس بچینید.

صفحه گریل چدنی را به وسیله قلموی آشپزی به کمی روغن آغشته کرده و روی حرارت ملایم گرم کنید.

برگرها و بیکن‌ها را روی صفحه گریل قرار دهید و هر دو طرف آن را گریل کنید و منتظر بمانید تا برگرها بپزند و بیکن‌ها کمی سرخ شوند.

سپس بر روی صفحه‌ گریل چهار عدد تخم‌مرغ را بشکنید و به صورت جداگانه نیمرو کنید.

برگرها را روی گوجه فرنگی‌ها بچینید. یک عدد نیمرو و یک اسلایس بیکن روی آن قرار دهید و مقداری بلوچیز روی هر ساندویچ بریزید. سپس لایه‌ رویی نان را روی آن قرار داده و سرو کنید.
برچسب ها:
تخم‌مرغ فست برگر صبحانه فلفل گوجه فرنگی‌
بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی خبرنامه
لینک کپی شد
گزارش خطا
خبرهای مرتبط
پنجره
ارسال نظر
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار