گردشبان (gardeshban.ir) : امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پای براونی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
۲ پیمانه بیسکوییت پودرشده
۱۰۰ گرم کره ذوب شده
پودر براونی یک بسته
۲ عدد تخم مرغ
⅓ پیمانه روغن
۲ قاشق غذاخوری آب
۱ پیمانه شیرعسلی
۶ تکه پنیر (کم نمک) کیبی یا خامهای
طرز تهیه:
بیسکوییت پودرشده و کره ذوب شده رو مخلوط کنید و در یک ظرف مستطیل بریزید و با پشت کاسه فشار بدید و صاف کنید و بذارید کنار تا سفت بشه.
در یک ظرفی، پودر براونی، تخم مرغ، روغن، آب رو بریزید و هم بزنید. بعد روی بیسکوییتها بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ بذارید. در ظرف دیگه، شیرعسلی و پنیر رو بریزید و هم بزنید. بعد از اینکه براونی حاضر شد، مخلوط پنیری رو رویش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر بذارید.