gardeshban.ir

طرز تهیه سوپ مرغ مکزیکی، ساده و خوشمزه

طرز تهیۀ سوپ مرغ مکزیکی بسیار ساده است و با کمی خلاقیت می‌توانید یک سوپ عالی با طعمی متفاوت تهیه کنید.
کد خبر: ۵۶۶۴۸
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۱۴ دی ۱۴۰۱-1401 October 14
گردشبان (gardeshban.ir) :




سوپ مرغ مکزیکی یک پیش‌غذای بی‌نظیر و خاص برای مهمانی‌ها است. این سوپ برای علاقه‌مندان به غذاهای تند، پیشنهاد خوبی است.

طرز تهیۀ سوپ مرغ مکزیکی بسیار ساده است و با کمی خلاقیت می‌توانید یک سوپ عالی با طعمی متفاوت تهیه کنید.

مواد لازم:

سینۀ مرغ: یک عدد
خامۀ ترش: یک قاشق غذاخوری
لوبیا قرمز پخته: یک پیمانه
شیر: سه‌چهارم پیمانه
فلفل‌قرمز تند: یک عدد
آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی: یک عدد
پنیر موزارلا رنده شده: یک پیمانه
آب مرغ: یک پیمانه
ذرت پخته: یک پیمانه
جعفری خرد شده: یک قاشق چای‌خوری
زیره: یک قاشق چای‌خوری
نمک به میزان لازم
سیر: ۲ حبه
پیاز: یک عدد
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

 سینۀ مرغ را به تکه‌های کوچک تقسیم می‎کنیم. فلفل‌قرمز را به شکل نوارهای باریکی درمی‌آوریم.
 روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می‎دهیم. پیاز خرد شده و سیر رنده شده را تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ شوند. زیره، جعفری و نمک را به آن‌ها افزوده و هم می‌زنیم.

 قطعه‎‌های مرغ را به مواد اضافه کرده، تفت می‌دهیم تا خامی مرغ از بین برود.

 آرد سوخاری را هم افزوده و مخلوط می‌کنیم.

 لوبیا قرمز، ذرت پخته شده و آب مرغ را می‌افزاییم. پس از اضافه کردن این مواد، ۱۰ دقیقه سوپ را روی شعله می‌گذاریم.

 گوجه‌فرنگی‌ها را پوست گرفته و خرد می‌کنیم.  سپس با شیر، خامۀ ترش و پنیر، به سوپ اضافه می‌کنیم. کمی از پنیر را برای تزیین روی سوپ، نگه می‌داریم. حرارت را کمی زیاد می‌کنیم تا پنیرها داخل سوپ ذوب شوند.

 سوپ مرغ تند و ویژۀ ما آماده است. آن را در ظرف مناسبی ریخته و به دل‌خواه تزیین می‌کنیم.
برچسب ها:
سوپ مرغ مکزیکی شیر گردشبان سوپ
بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی خبرنامه
لینک کپی شد
گزارش خطا
خبرهای مرتبط
پنجره
ارسال نظر
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار