gardeshban.ir

آش کلم ارومیه، یکی از آش‌های مشهور و خوشمزه ارومیه‌ای است که با بلغور، برنج، پیاز، کلم‌برگ، رب گوجه‌فرنگی و نعنا خشک درست‌شده و با آب‌غوره یا سماق مزه دار می‌شود.
کد خبر: ۶۰۵۵۷
تاریخ انتشار : جمعه ۰۳ آذر ۱۴۰۲-1402 September 03
گردشبان (gardeshban.ir) :
آش کلم، یکی از آش‌های مشهور و خوشمزه ارومیه‌

آش کلم ارومیه، یکی از آش‌های مشهور و خوشمزه ارومیه‌ای است که با بلغور، برنج، پیاز، کلم‌برگ، رب گوجه‌فرنگی و نعنا خشک درست‌شده و با آب‌غوره یا سماق مزه دار می‌شود. نام دیگر این غذا «تورشولی آش» یا آش‌ترش است و مثل سوپ بلغور یک غذای زمستانی به حساب می‌آید.
مطالب مرتبط
پنجره
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
گردشگری به روایت تصویر
نگاه دوم
یادداشت
مناطق آزاد
داغ
پربازدیدها
آخرین اخبار